Jäser det av missnöje i surdegsbranschen?
Tisdag 11 mar 2014
Nej, missnöjet jäser knappast i surdegsbranschen sedan bagaren Sébastien Boudet i boken "Den franske bagaren" anklagat surdegsbagerierna för fusk. De allra flesta surdegsbröden är bakade med vanlig jä... Läs vidare...